FitBurger

Cześć kochani :)

Dzisiaj chcę pokazać wam super prosty przepis na burgera, którego dziś wszamałam na obiad w wersji super-Fit. Przepis powstał w mojej głowie jadąc do Zakopanego i wczoraj poleciałam szybko do sklepu po składniki.

Wykonanie:

1.  Filet z kurczaka posypujemy z dwóch stron ziołami prowasalskimi, bazylią i pieprzem i kładziemy na patelni (natłuszczonej oliwą z oliwek) z cebulą.
2. Sadzimy jajko.
3. Przekrojoną bułkę kładziemy na patelni (aby była cieplutka)
4. Kroimy naszą połowę z połowy awokado, dodajemy pieprzu i energicznie mieszamy, aż uzyskamy coś na postać pasty.
5. Gdy wszystkie składniki z patelni będą gotowe (filet biały, jajko ścięte, cebula zarumieniona i bułki ciepłe) układamy je w następujący sposób:

• smarujemy bułkę łyżeczką naszej pasty z awokado,
• układamy parę liści szpinaku,
• kładziemy krążek cebuli,
• kładziemy fileta,
• smarujemy pastą z awokado,
• kładziemy krążek z cebuli,
• kładziemy jajko,
• smarujemy pastą awokado,
• kładziemy krążek cebuli,
• kładziemy liście szpinaku.

Zostało mi troszkę pasty i cebuli, jeżeli Wam też, kładziemy ja tak jak na zdjęciu, na talerzu i podczas konsumpcji smarujemy burgera.

Miałam małe trudności ze zjedzeniem tego pysznego obiadu, ale jakoś dałam radę :)

Dzisiejszy trening zrobiłam po południowej przekąsce (kaszka owsiana dla dzieci z bananem, miodem i dwiema łyżkami musli) i był to Skalpel Ewy, uwielbiam go robić, gdy nie ćwiczę 2 dni, pozwala mi z przyjemnością wrócić do normalnego trybu treningowego. 

Dzisiaj już oficjalnie kończą się moje długie ferie i jutro wracam do szkoły. Teraz zrelaksuję się przy ulubionym czasopiśmie i myślę, że wrócę do Was jutro. 

Duży buziak, 

dajcie znać czy ktoś próbował przepisu i czy smakowało !